Spritan
Kun 10 minutters kørsel fra hjertet af Helsingborg ligger det restaurerede Spritan i Ödåkra, som er en af det nordvestlige Skånes mest særprægede destinationer. Det historiske kompleks blev opført til Helsingborgs Spritförädlings AB og blev populært kendt som Spritan. Ödåkra Taffel Aquavit blev første gang produceret her i 1899. Produktionen blev flyttet et andet sted hen, efter at fabrikken lukkede i slutningen af 1970’erne, og mærket blev til sidst udfaset, efter at Pernod Ricard overtog Vin & Sprit i 2008.
En gruppe med familiære forbindelser til fabrikkens grundlægger Johan Isaac Nelson har siden genskabt akvavitten ud fra de originale produktionsoptegnelser, som blev fundet med hjælp fra Spritmuseum. På grund af en navnekonflikt kaldes den genoplivede drik J.I. Nelson Taffel Aquavit og produceres på Lottenlund Estate nær Allerum. Denne moderne genoplivning føjer endnu et kapitel til Spritans industrihistorie.
Det tidligere fabrikskompleks er blevet forvandlet til et mødested, hvor historie, kultur, mad og shopping går op i en højere enhed. Besøgende kan gå på opdagelse i de stemningsfulde industribygninger, kigge ind i uafhængige butikker, opleve lokale kunstgallerier, nyde en kop kaffe eller en afslappet frokost og slappe af på en af områdets restauranter. Wellness-studier, specialbutikker og sæsonarrangementer bidrager yderligere til oplevelsen.
Året rundt afholder Spritan markeder, festivaler, koncerter og familievenlige arrangementer, som tiltrækker både lokale og besøgende. Kombinationen af bevaret industriarkitektur og moderne virksomheder gør stedet til et oplagt udflugtsmål fra Helsingborg. Det er nemt at komme dertil i bil eller med offentlig transport.
