Spritan
Nur 10 Autominuten vom Zentrum Helsingborgs entfernt, ist das restaurierte Spritan in Ödåkra eines der markantesten Ausflugsziele im Nordwesten Skånes. Der historische Gebäudekomplex wurde für Helsingborgs Spritförädlings AB errichtet und im Volksmund bald Spritan genannt. Hier wurde 1899 erstmals Ödåkra Taffel Aquavit hergestellt. Nach der Schließung der Fabrik Ende der 1970er-Jahre wurde die Produktion an einen anderen Ort verlegt. Nachdem Pernod Ricard 2008 Vin & Sprit übernommen hatte, wurde die Marke schließlich eingestellt.
Eine Gruppe mit familiären Verbindungen zum Fabrikgründer Johan Isaac Nelson hat den Aquavit inzwischen anhand von Originalunterlagen rekonstruiert, die mit Unterstützung des Spritmuseum gefunden wurden. Aufgrund eines Namenskonflikts heißt das wiederbelebte Getränk J.I. Nelson Taffel Aquavit und wird auf dem Gut Lottenlund in der Nähe von Allerum hergestellt. Diese moderne Neuauflage fügt der Industriegeschichte von Spritan ein weiteres Kapitel hinzu.
Der ehemalige Fabrikkomplex wurde in einen Treffpunkt verwandelt, an dem Geschichte, Kultur, Gastronomie und Shopping zusammenkommen. Besucher können durch die atmosphärischen Industriegebäude schlendern, in unabhängigen Boutiquen stöbern, lokale Kunstgalerien entdecken, einen Kaffee oder ein entspanntes Mittagessen genießen und in einem der Restaurants der Umgebung einkehren. Wellnessstudios, Fachgeschäfte und saisonale Veranstaltungen runden das Angebot ab.
Das ganze Jahr über finden im Spritan Märkte, Festivals, Konzerte und familienfreundliche Veranstaltungen statt, die Einheimische und Besucher gleichermaßen anziehen. Die Verbindung aus bewahrter Industriearchitektur und modernen Geschäften macht den Ort zu einem lohnenden Ausflugsziel unweit von Helsingborg. Das Gelände ist mit dem Auto und öffentlichen Verkehrsmitteln leicht zu erreichen.
