Nordic Tourism Info

Turistinformation om de nordiska länderna.

← Reseförslag

Smaka dig runt Skåne – från Smörtaxen till Österlen

Fyra dagar och tre nätter med bil genom Skåne: Smörtaxen i Landskrona, pasta och bageri på Österlen, Kiviks Musteri, middag och övernattning på Talldungen och choklad i Skåne-Tranås. Resan börjar och slutar i Landskrona och planeras efter verksamheternas öppetdagar.

Passar för

Resplan

  1. Landskrona

    1 natt

    Dag 1 – Landskrona

    Anländ till Landskrona och checka in för en natt. Kvällens huvudupplevelse är Smörtaxen. Boka bord innan du låser resdatumen.

    Utflykt 1 · Dag 1

    Till fots

    Planera gångvägen utifrån valt boende i Landskrona.

    1. Smörtaxen

      Dag 1 – Helkväll på Smörtaxen

      Lekfull middag med hög musik och fast meny. Avsätt minst 4,5 timmar. Återvänd till boendet i Landskrona efter middagen.

      Gå tillbaka till fots

      Återvänd till boendet i Landskrona.

    Bil

    Dag 2: kör mot Ingelstorp, gärna via sydkusten. Exakt väg och körtid väljs inför avresa.

  2. Pastafabriken i Ingelstorp

    Dag 2 – Pasta i Ingelstorp

    Kör mot sydöstra Skåne. Besök Pastafabriken för en måltid eller inköp i delin, enligt aktuella serveringstider. Stoppet kräver en bekräftad öppetdag; verksamheten är vid kontroll i oktober 2026 stängd för säsongen.

    Bil

    Biltransport mellan stoppen. Kontrollera aktuell väg, körtid och öppettider inför resan.

  3. Olof Viktors

    Dag 2 – Fika hos Olof Viktors

    Gör ett mindre fikastopp eller köp med bröd och bakverk. Anpassa ordningen mellan Pastafabriken och Olof Viktors efter öppettiderna.

    Bil

    Biltransport mellan stoppen. Kontrollera aktuell väg, körtid och öppettider inför resan.

  4. Ystad

    1 natt

    Dag 2 – Övernattning i Ystad

    Åk till Ystad för en natt. Boende väljs och bokas separat.

    Bil

    Biltransport mellan stoppen. Kontrollera aktuell väg, körtid och öppettider inför resan.

  5. Kiviks Musteri

    Dag 3 – Äpplen och must i Kivik

    Fortsätt till Kiviks Musteri för ett producentstopp med butik och besöksträdgårdar. Kontrollera vilka delar av området som är öppna.

    Bil

    Biltransport mellan stoppen. Kontrollera aktuell väg, körtid och öppettider inför resan.

  6. Talldungen Gårdshotell

    1 natt

    Dag 3 – Middag och natt på Talldungen

    Fortsätt till Brösarp. Boka spisarmeny och rum på Talldungen, och stanna en natt.

    Bil

    Biltransport mellan stoppen. Kontrollera aktuell väg, körtid och öppettider inför resan.

  7. Österlenchoklad / Svenska Kakao

    Dag 4 – Choklad i Skåne-Tranås

    Avsluta smakresan med café och fabriksbutik hos Österlenchoklad / Svenska Kakao.

    Bil

    Biltransport mellan stoppen. Kontrollera aktuell väg, körtid och öppettider inför resan.

  8. Landskrona

    Dag 4 – Tillbaka i Landskrona

    Återvänd till Landskrona där rundresan slutar.

Smaka dig runt Skåne – från Smörtaxen till Österlen

Låt maten bestämma vägen genom Skåne. Den här bilrundresan börjar med en helkväll i Landskrona och fortsätter till pastakök, bageri och äppelodlingar på Österlen. Efter middag och övernattning bland Brösarps backar avslutas resan med choklad i Skåne-Tranås. Fyra dagar och tre nätter ger plats för både stora middagar och mindre smakstopp.

Dag 1 – Landskrona och Smörtaxen

Börja i Landskrona och lämna bilen vid boendet för kvällen. På Smörtaxen väntar en lekfull middag med hög musik och fast meny. Ge kvällen ordentligt med tid och boka bord innan du väljer resdatum. Första natten tillbringas i Landskrona.

Dag 2 – Pasta, bröd och en natt i Ystad

Fortsätt med bil mot sydöstra Skåne. På Pastafabriken i Ingelstorp tillverkas pasta på svenskt mjöl, och restaurangen låter råvaror från trakten sätta tonen. Välj en måltid eller ett delibesök efter dagens öppettider.

Hos Olof Viktors i Glemminge blir det fika eller bröd och bakverk att ta med. På den fyrlängade gården finns bageri, konditori, butik och café, med en vedeldad stenugn som del av hantverket. Anpassa ordningen mellan de två stoppen efter serveringstiderna och avsluta dagen med en natt i Ystad.

Dag 3 – Äpplen i Kivik och middag på Talldungen

Kör vidare till Kiviks Musteri. Butik och besöksträdgårdar ger ett producentperspektiv på resan och möjlighet att ta med must hem.

Fortsätt sedan till Talldungen Gårdshotell i Brösarp för resans andra stora middag. Här möter rustik mat med sydeuropeiska influenser råvaror från närområdet. Boka både middag och rum och tillbringa den tredje natten här.

Dag 4 – Ett sött avslut

På återvägen väntar Österlenchoklad / Svenska Kakao i Skåne-Tranås. Café och fabriksbutik i den gamla byskolan ger en sista smak av Österlen, med choklad att ta med hem. Därefter återvänder du till Landskrona.

Ett alternativ inför 2027

Hörte Brygga på sydkusten passar matresans fokus på lokala råvaror. Långlunchen tar enligt verksamhetens webbplats paus under 2026 och anges återkomma 2027. Lägg till det som ett alternativ på resans andra dag när öppning och servering har bekräftats.

Källor · 7

Planera matresan

Resan är ett förslag för fyra dagar och tre nätter: en natt i Landskrona, en i Ystad och en på Talldungen i Brösarp. Boende och restaurangbesök bokas separat. Inga bokningar ingår.

Börja med att hitta tillgängliga öppetdagar och bord på Smörtaxen och Talldungen. Smörtaxens höstupplägg 2026 är en helkväll på minst 4,5 timmar. Kontrollera specialkost direkt med respektive verksamhet före bokning.

Pastafabrikens webbplats anger vid kontroll den 13 oktober 2026 att verksamheten är stängd för säsongen. Rutten är därför ett planeringsförslag för en period när samtliga huvudstopp är öppna, inte ett bekräftat program för just den veckan. Kontrollera även öppettider för Olof Viktors, Kiviks Musteri och Österlenchoklad.

Bilförbindelserna visar resans ordning. Exakta vägar och körtider är inte fastställda. Kartområdena för Pastafabriken, Olof Viktors och Talldungen är ungefärliga markeringar kring kända lägen; använd verksamheternas besöksadresser för navigation.

Källor · 3